料理・グルメ

アニメ飯や中華風に! 市販のミートボールを主役級おかずにする簡単アレンジ

著者:和栗 恵

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【写真】「ミートボール入り肉まん」と「ミートボールのトマトスープ」の手順を画像でチェック!

  • 蒸し器用の鍋に5~7割水(分量外)を入れ、湯を沸かす。太めの千切りにした白菜を蒸し器の底に敷いておく。下準備として、クッキングシートを8cm四方にカット。ミートボールの個数と同じ枚数用意しておく

「ミートボール入り肉まん」作り方


  • フードプロセッサーでペースト状にした玉ネギとニンニク、ホールトマト、水を入れ、火にかける。混ぜ合わせながら煮込む

「ミートボールのトマトスープ」作り方

【写真:和栗恵】

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