老舗メーカー3代目が直接指導! おこしづくりオンライン体験イベント





【監修・講師】

細谷 誠(ほそや まこと)

有限会社丸分製菓3代目代表。2019年、祖母の死を機に勤めていた人材事業会社を退職し、家業である同社代表に就任。先代から手掛けてきた「おこし」作りの伝統を受け継ぎながら、革新的なアイデアで 新しいスタイルの「おこし」を実現すべく現在の看板ブランド「OKOSHIYA」を創設。WEBサイト:https://okoshiya.official.ec/


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