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人気タピオカ店の新作から“映える”かき氷まで 夏のひんやりスイーツ&ドリンク5選

著者:Hint-Pot編集部

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左上から時計順。「AKOMEYA茶屋」「コンマティー」「コメダ謹製」「AKOMEYA厨房」「フランツ アンド エヴァンス」「伊藤久右衛門」
左上から時計順。「AKOMEYA茶屋」「コンマティー」「コメダ謹製」「AKOMEYA厨房」「フランツ アンド エヴァンス」「伊藤久右衛門」

レモネードタピオカや英国式かき氷、とろーりひんやりクリームパンまで

 お盆に入り、猛暑日が続いています。クーラーの効いた部屋で涼むのもいいけれど、夏だけの特別な「ひんやり」を探しに行くのもおすすめ。そこで、人気のタピオカ店からめずらしいかき氷、お取り寄せグルメまで、期間限定の冷たいスイーツとドリンクを厳選して紹介します。

 ◇ ◇ ◇

1、ハニータピオカの人気店からレモネードが登場

  • 「Comma レモネード」(400円、税別)
  • 「ハニーレモネード」(400円、税別)

 「コンマティー(comma tea)」は、はちみつにたっぷり漬け込んだオリジナルの“ハニータピオカ”とこだわりの茶葉で人気店となっている。そんな「コンマティー」が14日から(一部店舗は8月下旬)発売するのが自家製のレモネードだ。「Comma レモネード」は自家製オリジナルレモネードをソーダで割った夏らしい一品。また「ハニーレモネード」にははちみつをプラスし、甘くてさわやかな味わいとなっている。どちらにも名物のハニータピオカを80円(税別)でトッピングできる。黒糖や紅茶には飽きてしまった、という人にもおすすめの“タピり”方だ。

■comma tea
販売期間:都内各店舗8月14日~ 静岡パルコ店、阪急梅田駅前店8月下旬~(なくなり次第終了)

2、もはやスイーツ! かき氷の女王が手掛ける“英国式”のかき氷

  • 「レッドベルベット & フルーツパンチティー 」(1250円、税別)
  • 「パイナップル、パッションフルーツ & アールグレイティー」(1200円、税別)
  • 「バノフィーパイ & ミルクティー」(1100円、税別)
  • FRANZE & EVANS LONDON SHAVED ICE POP-UP STORE OMOTESANDO

 ロンドン発のデリカフェ「フランツ アンド エヴァンス(FRANZE & EVANS LONDON)」はレッドベルベットカップケーキやメレンゲケーキの「パブロヴァ」などで人気のお店。この夏は8月31日までの期間限定で、年間約1800杯を食べ歩く ”かき氷の女王”原田麻子さんが店主のかき氷専門店「氷舎mamatoko」とコラボしたショップをオープン。人気スイーツをかき氷にアレンジしている。

 提供するのは「レッドベルベット&フルーツパンチティー」「パイナップル、パッションフルーツ&アールグレイティー」「バノフィーパイ&ミルクティー」の3種。すべてにイギリスのティーブランド「ブリューティーカンパニー(Brew Tea Co.)」の茶葉を使用したシロップを使用している。「レッドベルベット&フルーツパンチティー」はフルーツパンチティーを使用した甘酸っぱいシロップと、フレッシュなスイカをベースに、ピスタチオクリームとラズベリーソースをアクセントに合わせた。メレンゲのトッピングが乗った見た目はもちろん、味わいもかき氷を超えたスイーツのようだ。

■FRANZE & EVANS LONDON SHAVED ICE POP-UP STORE OMOTESANDO
住所:東京都港区北青山3-5-25 清水ビル1~2階(限定かき氷2種は、京都三条店でも販売)
営業時間:11:00~18:00
販売期間:8月8日~8月31日