和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2026.05.20 「水でさっと洗い流すだけでは落ちきらないことが」 旬のアスパラガスの正しい下処理 栄養士が... ニュース 2026.05.20 「小学生男子たちの会話」にプレッシャーを受ける大型犬 「買いかぶりすぎてないですか…」 困... コラム 2026.05.20 「あんなのヨーロッパでは見たことないよ」 ポルトガル人が日本の文化に驚愕 自然のなかで「よ... ニュース 2026.05.20 「置き去りにされ天敵の標的になります」 人間の匂いで育児放棄も… 奈良・東大寺がシカの出産... ニュース 2026.05.20 「完全に別人レベル」 薄毛で肥満体型だった30代から劇的変身 12年間の筋トレがもたらした... ニュース 2026.05.20 「イギリスではあり得ないから」 イギリス人が感激した日本の“当たり前” 「叫ぶ人もいない」... ニュース 2026.05.19 「こんなに変わるんや」 癖毛が悩みの男性→メリハリをつけて大変身 コンプレックスを生かすヘ... コラム 2026.05.19 「韓国や中国を回ってきたから気づいたんだけど…」 カナダ人が日本で感じた違い 活用して「困... ニュース 2026.05.19 「これにカルト的地位があるのは非常におもしろい」 在ハンブルク日本国総領事が世界にアピール... ニュース 2026.05.19 「これが45才独身おっさんが作るタルトだ！」 趣味の領域を超えた美しすぎる仕上がりに驚愕 ...
