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「腸活」といえばヨーグルト? 9割が回答
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教えてくれた人:白畑 敦
腸活実施者の約9割はヨーグルトを食べていた
やはり腸活で食べるものといえば、発酵食品ですよね。アンケートでは「腸活」実施者にどんな食べ物で腸活をしているか聞いたところ、圧倒的多数で「ヨーグルト」と回答。なんと89.0%にも及んでいます。次いで「納豆」69.0%、「チーズ」50.2%、「キムチ」36.2%という結果となりました(表1)。
また頻度を調査したところ、約4割の人が毎日ヨーグルトを食べていると回答(表2)。日本の朝食のイメージが強い納豆と比べるとおよそ2.6倍もの人が、毎日ヨーグルトを食べている計算です。