四季折々の食材に恵まれ、素材そのものの味を生かすことに長けている日本の食文化。日常の食卓に並ぶものも、海外で暮らす人にとっては特別に映るようです。スイスで暮らし、現地のライフスタイルを届ける日本人YouTuberのAmiさん。自身のYouTubeチャンネル「Ami’s Life」で、北海道の実家へ帰省した際に子どもたちがあるものを食べ比べたことを紹介しています。気に入った日本の味とは、なんだったのでしょうか。

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おじいちゃんが用意してくれた夕食に夢中

　スイス人のファビオさんと結婚し、長男・ミオくん、次男・リノくん、三男・ソノくんを育てるAmiさん。北海道に帰省した際、子どもたちは毎日、おじいちゃん（Amiさんのお父さん）のおいしい手料理で、たくさんの魅力的な食べ物を味わいました。

　ある日の夕食のメインは、北海道ならではのホッケのみりん干しとサバ。内陸国であるスイス暮らしのなかで、新鮮な海の幸に触れる機会は貴重です。

　ソノくんは、細かくほぐしてもらったホッケのみりん干しをひとくち食べると、そのおいしさに驚いた様子。Amiさんの妹・はーちゃんに次々と口に運んでもらう姿に、Amiさんも「食べ慣れない魚もバクバク食べてうれしい。スイスにもホッケがあったらなぁ」と、日本の魚のおいしさを改めて実感したようです。

　また、ミオくんは「サバと（ごはん）食べるとだいぶおいしいぞ！」と食レポを披露。ホッケとサバをじっくりと食べ比べた結果、よりシンプルな味わいのサバが気に入ったようで、「おじいちゃん、もっといっぱい魚ある？」とおかわりをリクエストします。

　一方で、リノくんは魚よりも納豆ごはんに夢中な様子。三者三様に日本の味を楽しんでいるようです。海外で暮らしているからこそ、日本ならではの滋味深い味わいが、より新鮮に、そして魅力的に映ったのかもしれません。

　動画のコメント欄には、「こんだけおいしく食べてくれたら、そらおじいちゃんはうれしいわな」「お魚も野菜もしっかり食べて、良い食育されてますね」「子どもたちがバクバク食べてる姿を見て、日本の食の良さを再確認しました」といった声が寄せられています。

（Hint-Pot編集部）