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「日本のレベルが高すぎて絶句」 フランス人シェフが感動 ローカルコンビニで出合った「定期的に食べたくなる」ものとは

公開日:  /  更新日:

著者:Hint-Pot編集部

フランス人シェフのシャルルさん【出典:インスタグラム(bebechan_france)よりスクリーンショット】
フランス人シェフのシャルルさん【出典:インスタグラム(bebechan_france)よりスクリーンショット】

 日本のコンビニエンスストアには、地域ごとに特色があり、観光客を楽しませています。フランス人YouTuberのオレリアン・プダさんは、自身のインスタグラムアカウント(bebechan_france)に、フランス人シェフの友人と北海道のコンビニグルメに挑戦する様子を投稿。プロをも感動させた味とは、いったいどのようなものだったのでしょうか。

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地元産の原料を使ったコンビニグルメを堪能

 世界各国の星付きフレンチレストランで腕を磨いてきた、フランス人シェフのシャルル・アンリ・ルブーグさんとともに、北海道を訪れたオレリアンさん。「日本のレベルが高すぎて、プロのシェフが絶句した」と添えて投稿した動画に映っていたのは、北海道を中心に展開するローカルコンビニ・セイコーマートです。

 セイコーマートで買ったものをさっそく試すふたり。まず手に取ったのは、イチゴソースが中に入ったチーズアイスバーです。ひとくち食べたオレリアンさんは「うわ、すごくやわらかい。めっちゃおいしい!」と目を輝かせます。シャルルさんも口にすると、「ワオ! 食感がすごくいい。すごくクリーミーだね」と声を上げました。

 北海道産の原料にこだわった商品とのことで「さすがだね……うますぎ。定期的に食べたくなるね。しかもイチゴのコンポートがたっぷり!」と、シャルルさんはそのおいしさに驚きを隠せない様子です。

店内手作りのパンを絶賛

 続いて挑戦したのは、店内のキッチンで手作りされているというキャラメルメロンパン。「コンビニで普段試すものよりいいのかなあ」と、慎重な反応を見せたオレリアンさんでしたが、ひとくち食べると「メープルシロップみたい」とうっとりした表情に。

 シャルルさんも「食感がとてもいいね。外側もカリカリしてる」と、プロの目線で評価。「本当においしいね。ブリオッシュみたい」と絶賛します。最後は「セイコーマート、10点満点!」と、ご当地コンビニグルメに惜しみない賛辞を送りました。

 投稿のコメント欄には「元道民ですが、カツ丼が最高です!」「北海道民としてセコマを10点満点いただいてうれしいです!」「楽しんでくれて良かったです」といった声が寄せられています。

(Hint-Pot編集部)