和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.04.18 卵にまつわる“誤解” 卵黄の色と栄養価の関係 1日の適量とは ニュース 2023.04.18 「中に人間入ってる？」 貫禄たっぷりな元保護ねこ 独特な座り方に2万人爆笑 ニュース 2023.04.17 リサイクルショップで見つけた壺 購入者が返却した理由に驚愕 米国で話題に ニュース 2023.04.17 新入社員に「かまぼこ板のはずし方」を伝授!? ユニークな研修に1.4万人爆笑 ニュース 2023.04.17 新型コロナ 17日の東京都の新規感染者は474人 3日ぶりに前週同曜日を上回る ニュース 2023.04.17 「日本のほうが好き」 文化に触れるDeNAの大物助っ人 試合観戦で米国との違いに感動 ニュース 2023.04.17 校則は厳しい？ 下着の色指定や地毛証明書の提出は今も存在 中高生と教員のリアル ニュース 2023.04.17 もうすぐ25歳の元保護ねこ 美しい瞳に2万人が感動 長生きの秘訣を聞いた ニュース 2023.04.16 新型コロナ 16日の東京都の新規感染者は891人 2日連続で前週同曜日を下回る コラム 2023.04.16 冷凍した食パンをおいしく焼く方法 オーブントースターとフライパンで試してみた
