午後からの仕事に向けてパワーチャージするのに、昼食を大切にしている人も多いでしょう。料理上手で知られる、人気モデルの滝沢眞規子さん。自身のインスタグラムアカウント（makikotakizawa）では、夫への愛情たっぷりなお弁当にも注目が集まっています。野菜をたくさん使った、健康的でボリューム満点の愛妻弁当を公開すると、称賛の声が上がりました。

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工夫を凝らした愛妻弁当　健康を気遣い野菜がたっぷり

　滝沢さんは2001年に、ファッションデザイナーの夫・伸介さんと結婚。現在、3人の子どもたちは海外留学中で、夫婦水入らずの生活を送っています。

　結婚して24年経っても夫婦仲は変わらず、仲良しなふたり。デスクワークの伸介さんの健康を考え、滝沢さんが作る野菜たっぷりのお弁当は、いつも色鮮やかでとてもおいしそうです。

　伸介さんは、人気モデルとして多忙な滝沢さんを気遣い「もしも作ってくれるならとても助かります」と控えめにリクエストするそう。互いを思いやる夫婦の関係は素敵なうえ、栄養満点のお弁当が伸介さんの活力にもつながっています。

　27日に投稿された「#タキマキ弁当」の写真には、ボリューム満点の「一口ヒレ肉のソースカツ」が。「パン粉は細かくしてからなるべく薄めにつけました」という、こだわりの一品です。

　また、目を引く紫芋の茶巾は「茶巾と言っても蒸したお芋をラップでクルクルしただけです」と、手軽に作れることを明かした滝沢さん。クレソンのナムルやパプリカ、ソラマメも彩りを添え、いつものように野菜をふんだんに楽しめる仕上がりになりました。

　工夫を凝らした素敵なお弁当に、コメント欄には「お腹がすきました」「今日も素敵な栄養バランス　彩りも良く、私も食べたいです」「旦那さんのモチベ上がって、良いお仕事できそぉー」「こんなおいしそうなお弁当を作ってもらえる旦那様は幸せ」など、称賛の声が上がっています。

（Hint-Pot編集部）