毎日の弁当作りは、献立を考えるだけでもひと苦労。そんななかでも、家族の思い出に寄り添った献立を考えられたら素敵ですよね。料理上手で知られる、人気モデルの滝沢眞規子さん。自身のインスタグラムアカウント（makikotakizawa）に投稿している、夫への愛情がたっぷり詰まった「タキマキ弁当」が人気です。夫の懐かしの味を取り入れた心温まる弁当に、称賛の声が集まっています。

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弁当に詰めたおかずには特別なエピソードが

　ファッションデザイナーで実業家の夫・伸介さんのために作る弁当が、たびたび話題になる滝沢さん。1日の投稿では「今日はかじき鮪の竜田揚げてす。あとは週末に作ったものなどです」と、メニューを紹介。彩り豊かな手作り弁当の写真も添えました。

　写真には、シンプルな長方形の弁当箱に美しく盛りつけられた、豪華な弁当が写っています。メインのおかずは、こんがりと揚がったカジキマグロの竜田揚げ。その周りには、卵焼きやレンコンのきんぴら、そして色鮮やかな紫キャベツのマリネなどが詰められています。

　一つひとつの料理が丁寧に作られ、栄養バランスも考えられた、愛情たっぷりの弁当。写真には薄暗い外の様子も写っており、日が昇る前の早い時間から用意したことがうかがえます。

　実は、今回の弁当に詰めた「かじき鮪の竜田揚げ」には、特別な思いが込められていました。「小さい頃のお弁当にかじき鮪の竜田揚げが入ってたって、だいぶ昔に聞いたことがあるので入れてみたけど思い出してくれるかな」と、夫にとって思い出の一品だったことを明かしています。

　続けて、「思い出の味ってあるよね」と回想。「私はおにぎりに海苔で顔が書いてあってうれしかったのを覚えてます」と、自身の思い出を振り返りました。

　夫の幼い頃の記憶に寄り添い、早朝から思い出の味を作った滝沢さん。家族への深い愛情と、相手を思いやる優しさが伝わってきます。

　投稿のコメント欄には「いつもおいしそうです」「おかずの種類が豊富すぎてどれから食べるか迷っちゃいますね」「伸介さんうらやましいなぁ」といった称賛の声が、続々と寄せられました。

（Hint-Pot編集部）