日本を訪れる外国人観光客の多くが驚く、食文化の豊かさ。レストランでの本格的な料理だけでなく、身近な場所で手に入る食べ物のクオリティの高さにも、海外との違いを感じるようです。外国人観光客に日本食を体験してもらいながら、日本の印象をインタビューするYouTubeチャンネル「日本食冒険記Tokyo Food Adventures」。出演したアメリカ人家族は、日本で体験したある食べ物に感激し、自国との違いを率直に語りました。いったい、何に感動したのでしょうか。

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地元では食べられない料理にトライしたい

　アメリカ・フロリダ州から家族旅行で日本にやってきた、父のジョンさん、母のサラさん、娘のゾーイさん一家。チャンネル運営者のDaisukeさんに連れられ、寿司店を訪れました。

　寿司が提供される前に「地元では食べられない料理を全部トライしたいから。アメリカの料理は単調でつまらない」と、日本食への期待を語ったサラさん。Daisukeさんから「日本の食べ物の印象は？」と聞かれると、まず、ゾーイさんが「とても選択肢が多いわ！」と即答します。さらに、サラさんも「フロリダに移住して日本食のレストランを開くといいわよ！　みんな行くと思うわ！」と、日本食の人気ぶりを語りました。

　フロリダの人気鉄板焼き店についてDaisukeさんが尋ねると、サラさんは「でも、アメリカ風にアレンジされているの！」と残念そうです。ゾーイさんも「ちょっと違うのよね」と同意しました。

　サラさんは、「たとえば、セブン-イレブンのサンドイッチひとつとっても、“愛情込めて作られている！”って味がするの。アメリカでは絶対ない！　まるでロボットが作って袋に詰めたみたいな味なのよ！　日本の食べ物は愛を感じる」と、コンビニの食べ物ひとつにも、日米で大きな違いがあると熱弁。すっかり日本での食事に魅了された様子です。

　動画のコメント欄には「みんなの幸せそうな顔を見ているとこっちも笑顔になって幸せな気分になれるのがとてもいいね」「フレンドリーでユーモアたっぷりの素敵なファミリーですね」「この家族は日本で十分に暮らしていける」といった声が寄せられています。

（Hint-Pot編集部）