日本を代表する食べ物のひとつである、そば。多くの日本人にとってなじみ深い料理ですが、その食べ方については人それぞれに強いこだわりがあることでも知られています。ジョージアの駐日大使館で特命全権大使を務めるティムラズ・レジャバさんは、自身のX（ツイッター）アカウント（@TeimurazLezhava）で、そばを味わう様子を公開。「食べ方合っていますか？」と問いかけたところ、リプライ（返信）にはさまざまな意見が寄せられました。

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日本の食べ物を愛する大使に称賛

「お蕎麦の食べ方合っていますか？　北海道上川郡東神楽町産の新そばを頂きます」

　そんなコメントとともに、ティムラズさんは1本の動画を投稿。そこには、そばを食す自身の姿が収められていました。箸でそばを掴むと、途中で噛みちぎったることもなく、音を立ててすすります。そのおいしさに、満足そうにうなずく姿も印象的です。

　そばには、香りの楽しみ方やつゆのつけ方など、食べ方にいくつかマナーがあるといわれています。実際に、寄せられたリプライのなかには、動画での食べ方について、つゆにつけすぎないほうが良いという指摘も散見されました。ティムラズさんも、投稿のツリーで「そばは奥深いと感じます。私も皆様の嗜好を参考にして精進したいと思います」と語っています。

　しかし、それ以上に多かったのは、日本の食べ物を愛し、おいしそうに味わう大使への称賛の声。「おいしそうなので合っています」「良いすすりっぷりです」「さすが慣れていらっしゃる」「あなたがおいしいと思って食べられたらそれが正解です」など、リプライには多くの温かいコメントが寄せられました。

　ときに日本人以上に日本人らしいその姿は、多くの人に改めて日本の素晴らしさを伝えているようです。

（Hint-Pot編集部）