伝統的な料理から流行の味まで、多岐にわたる食文化を誇る日本。そのおいしさは、外国人観光客から根強い支持を受けています。外国人観光客に日本食を体験してもらいながら、日本の印象をインタビューするYouTubeチャンネル「日本食冒険記Tokyo Food Adventures」。念願の初訪日を果たしたアメリカ人兄弟も、日本ならではの味に大興奮したようです。日本で出合った「人生で一番」の味とは、いったいなんなのでしょうか。

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目の前で調理された和牛に感動

　アメリカ・フロリダからやってきたマシューさんとアンドリューさん兄弟。かねて日本は「行きたい場所ナンバー1」だったといい、ふたりで初めての日本を満喫しています。

　チャンネル運営者のDaisukeさんに連れられて、ふたりは本格的な日本食店へ。おいしい料理の数々に舌鼓を打つなか、いよいよお待ちかねの和牛のステーキが登場します。アンドリューさんは「これこそ日本旅行に期待していたものだよ！」と、興奮を隠せません。

　目の前で調理された和牛が提供されると、ふたりそろって口へ運びました。そのやわらかさに驚いたマシューさんは「間違いなく人生で一番のステーキ！」と満面の笑みを浮かべます。アンドリューさんも「わお！　言葉にならない……（笑）。最高の肉！　本当に大げさじゃないよ」と、うれしそうに同調しました。

　席には塩、しょうゆ、ワサビが用意されており、それぞれとの組み合わせも堪能したふたり。アンドリューさんが「毎日食べたいよ！　死ぬほどうまい！　もうほかの食べ物を楽しめなくなりそう！」と、天を仰いで感動する場面もありました。

　徹底した品質管理に加え、食材の良さを最大限に引き出す調理を経て提供される和牛。訪日外国人が旅の目当てにしていることも少なくなく、ふたりにとっても忘れられない一品になったようです。

　動画のコメント欄には、「これだけ喜んでくれたら、こっちがうれしくなる」「どんだけ幸せそうに食うんだかw」「食レポ完璧で僕も食べたくなる」といった声が寄せられています。

（Hint-Pot編集部）