世界中で親しまれている日本食ですが、“本場”の日本で味わう一皿は別格。日本を訪れた外国人が、慣れ親しんだはずのメニューを口にした瞬間、そのクオリティの高さに圧倒されることもあるようです。外国人観光客に日本食を体験してもらい、日本の印象をインタビューするYouTubeチャンネル「日本食冒険記Tokyo Food Adventures」。滞在中に日本食を楽しんだイギリス人は、母国との味の違いに衝撃を受けたようです。いったい、どんなものを食べたのでしょうか。

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“本場”で出合った驚きの味

　イギリスからやってきたトムさん、メリーさん、ローズさん、ベンさんの4人。チャンネル運営者のDaisukeさんに案内され、本格的な寿司が堪能できる店を訪れました。

　食事を楽しみながら、Daisukeさんが「イギリスでも日本食レストランには行く？」と尋ねると、トムさんは「たまに行くよね！」と回答。しかし、実際に日本で“本場”の味に触れたローズさんは「とても興味深いのは、私の知っていた日本食と日本に来て食べた日本食がまったく違っていたこと！（笑）」と、驚きを隠せない様子です。

　なかでもトムさんが衝撃を受けたのが、カツカレーでした。「おいしさには感激したね（笑）」と笑顔を見せます。

　トムさんは地元でもカレーを食べることがあるようですが、日本ならではの深みのある味わいに心を掴まれたようです。「カレーは好きだったんだけど、日本のカレーは別次元においしい（笑）」と、独自の進化を遂げたカレーとボリューム満点のカツの組み合わせに、すっかり魅了されている様子でした。

　動画のコメント欄には、「想像していた以上の日本食体験ができたことでしょう」「日本旅行における食のハイライトになりましたね」「喜んでいただいて、観ているこちらもうれしくなりました」といった声が寄せれています。

（Hint-Pot編集部）