日本を訪れる外国人観光客にとって、日本人との出会いも忘れられない体験のひとつ。外国人観光客に日本食を案内する人気YouTubeチャンネル「日本食冒険記Tokyo Food Adventures」では、イギリスからやってきたグループが、職人が握る本格寿司の感動とともに、日本人への率直な思いも語っていました。彼らが感じた魅力とは、いったいなんだったのでしょうか。

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「僕らに興味を持ってくれているのか」

　チャンネル運営者のDaisuikeさんに案内され、本格的なおまかせコースを堀能したイギリス人4人組。なかでもベンさんとトムさんは、食事を楽しみながら、日本滞在中に感じた日本人の印象について深く語っています。

「日本人の礼儀正しさには本当に驚いた」と切り出したベンさん。「日本の居酒屋に行くと、とってもフレンドリーなんだ。僕らに興味を持ってくれているのか、すごく受け入れてくれたよ」と、温かいもてなしに感激したことを笑顔で話しました。

　その言葉を受けて、トムさんも深くうなずきます。「日本の良さはどの国も真似できない」ときっぱり。そして「この寿司のクオリティもね」と付け加え、日本人の人柄と食文化、その両方に心を動かされていることを示しました。

　礼儀正しさの中にある温かさ、そして世界に誇る食のクオリティ。ふたりのイギリス人が体感した日本の魅力は、観光名所や絶景だけにとどまらないようです。

　コメント欄には「もっと外国人の方に日本の和食のおいしさを知っていただきたい」「礼儀正しくて素晴らしい若者たち」「また来てね」といった、視聴者からの温かいメッセージが多く寄せられています。

（Hint-Pot編集部）