世界中から高い評価を受ける日本の食文化。地域ごとに育まれてきた豊かな食材は、旅先での楽しみのひとつです。国際結婚を機に長年オーストラリアで暮らし、今は愛娘の希望で一家そろって日本に住んでいるマミィーさん。家族旅行での食体験を、自身のYouTubeチャンネル「Life with Kiara」で紹介しています。旅先で感動した初めての味とは、いったいなんだったのでしょうか。

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一家で弾丸旅行へ　「日本の食」に感動

　日本人のマミィーさんは現在、オーストラリア人の夫・ダディーさんと、娘のキアラちゃんとともに東京で暮らしています。今回、一家は群馬・新潟をめぐる弾丸旅行へ。観光したあと、新潟の宿に到着し、チェックインを済ませると、夕食の店探しに出かけました。

　実は、新潟を訪れるのは今回が初めてだというマミィーさん。“米どころ”に来たということもあり、「おいしい米が食べたい」と選んだのは、地元産の牛肉や米などの食材を提供する焼き肉店でした。

　サイドメニューや肉など、注文した料理が運ばれてくると、ダディーさんとキアラちゃんはおいしさに箸が止まりません。

　ごはんを口にしたマミィーさんは、「今まで魚沼産コシヒカリ食べたことないかも」とポツリ。「オーストラリアではコシヒカリ？」と尋ねるキアラちゃんに、「オーストラリアはアメリカ産のコシヒカリ」と優しく説明します。

　これまでの海外での暮らしを振り返りつつ、「日本米ならなんでもおいしいよね」と、そのクオリティの高さを改めて実感した様子でした。

　本場ならではの米を味わったキアラちゃんは、「もちもち」とその心地良い食感に思わず感動。香ばしく焼き上がったお肉との相性も抜群で、ますます食が進みます。

　ダディーさんも白米のおいしさに魅了され、「ごはん欲しいなー」とおかわりをリクエスト。「ごはん2合くらい食べてるんじゃない？」とマミィーさんは笑い、家族みんなで大満足の夕食となりました。

　動画のコメント欄には、「米と肉を食するなら魚沼地域は間違いないエリアです」「新潟県、とくに上越地方のコシヒカリは本当においしいです」といった、地元の味覚を絶賛する共感の声が多く寄せられています。

（Hint-Pot編集部）