朝5時から仕込み、自宅サロンでの仕事に、犬と猫の世話も　「これが活力かな？」

　きょんママさんによると、この日は朝から大忙しでした。

　コロッケには、大小合わせて17個のジャガイモを使用。ひき肉、タマネギ、ニンジンを具材にし、ジャガイモの皮をむいてゆでている間に、ほかの具材をみじん切りにして炒めます。味付けをしてタネを仕上げるまでに、約1時間半かかったといいます。

　しかし、朝にこなしたのはコロッケ作りだけではありません。朝食の用意をし、愛犬4匹の世話に加えて、預かっている保護猫6匹の朝ごはんや掃除、さらに洗濯や自身の身支度も済ませました。

　足ツボやリンパマッサージ、足圧整体を自宅サロンで行っているきょんママさん。この日は午前9時から、180分コースを施術しました。

　仕事を終えた午後1時頃から、冷やしておいたコロッケのタネを丸めてパン粉を付け、前日から特製タレに漬け込んでいたササミのから揚げやヒレカツとともに調理。すべてを揚げ終えたのは午後3時過ぎだったそうです。

　ジャガイモをくれた美容師さんとは、孫のヘアカットをお願いするなど、普段から交流があるといいます。今回は、もらった大量のジャガイモへのお礼も兼ねてコロッケを届けました。

「みんながおいしいって食べてくれる、また食べたいと言ってくれるので、これが活力かな？　また作ろうと思えます」

　朝早くから手間をかけて作った料理を、楽しみに待ってくれる人たちがいること。それが、きょんママさんが再び台所に立つ原動力になっているようです。

　そんなきょんママさんは、スレッズで、広島県三原市沼田西惣定にある保護猫・保護犬シェルター「ハートのリング～里親の会～」で保護されている猫や犬についても投稿。「少しでも保護猫・保護犬の事を知ってもらいたいと思っています」と呼びかけています。

（Hint-Pot編集部）