海外で暮らすと、日本では当たり前のように手に入る食べ物が恋しくなることもあるでしょう。スイスで暮らす日本人YouTuberのしずかさん。自身のYouTubeチャンネル「Shizukaスイス在住日本人の生活」では、スイスでのリアルな日常を発信しています。ある日、しずかさんは日本でおなじみの、あるパン作りに初挑戦。できたてを口にしたスイス人の夫の反応は、いったいどのようなものだったのでしょうか。

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スイスにはない“揚げパン”　キーマカレーを活用して手作りに挑戦

　しずかさんの夫・ヤニックさんは大のパン好きで、日本で生活していたときは街中でおしゃれなパン屋を見つけるとチェックを欠かさなかったそう。日本ではとくに、カレーパンがお気に入りだったようです。

　しずかさんによると、「スイスではパンはたくさん売っていますがあんまり揚げパンは見かけない」とのこと。そこで、夕食にキーマカレーを作った翌日、その残りを活用してカレーパンを自作してみることにしました。

「できたてが最高」　初挑戦の妻に夫が感動した理由

　できあがったばかりのカレーパンを頬張ると、思わず笑みがこぼれるヤニックさん。「一番おいしいカレーパンだよ。できたてが最高。できたてを探すのはちょっと難しいよね。（時間が経って）買うときにはやわらかくなってたり」と、揚げたてのおいしさに満足そうな表情を見せます。

　夫の好きな日本の味を再現しようと初めて挑戦したしずかさんに対し、ヤニックさんは「作ろうって考えたこともなかった」と感動した様子です。

　しずかさんも「日本では簡単に手に入るからね」と共感。「スイスではカレーパンはないからね」と語りながら、現地ではなかなか出合えない日本の味を夫婦で楽しみました。

（Hint-Pot編集部）