日本の飲食店では、料理やサービスだけでなく、店内での過ごし方にもさまざまなルールや習慣があります。日本では当たり前とされていることでも、海外から来た人にとっては意外に感じられる場合もあるようです。日本で暮らすアメリカ人男性も、飲食店を利用するなかで思いがけない状況に直面したといいます。いったい、どんなことがあったのでしょうか。

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メディアで見ていた日本の姿

　アメリカのシアトル出身のリンナさん。日本を初めて訪れたのは、2018年でした。その後、2022年の春に長期滞在用の就労ビザで再び日本に来て以来、ずっと日本で暮らしています。

　日本で暮らす前、日本に対して抱いていたイメージは、主にメディアから得た情報で形づくられていたといいます。街角にはコンビニエンスストアや自動販売機があり、電車はものすごく混雑しているという印象を持っていたそうです。

飲食店選びで直面した母国との違い

　実際に日本での生活をスタートさせると、外食の場面では予想していなかった状況に直面しました。リンナさんは、日本のレストランやバーを訪れた際の印象について、次のように話します。

「一番驚いたのは、今でも店内で喫煙できるレストランやバーが多いことです。私は煙のある場所にいられないので、そのために行かない店がたくさんあります」

　日本では2020年4月に改正健康増進法が全面施行され、飲食店を含む多くの施設が原則屋内禁煙となりました。ただし、一定の要件を満たす既存の小規模飲食店には経過措置が設けられているほか、基準に沿った喫煙専用室などを設置している店もあります。

　外食を楽しむため、リンナさんは事前に喫煙ルールを確認しながらお店を選んでいるようです。自分に合ったお店を見つけて、日本での食事の時間を楽しんでほしいですね。

（Hint-Pot編集部）