虎石 真弥(とらいし・まみ) 栄養学(修士)、管理栄養士。帝京大学スポーツ医科学センター講師を務める傍ら、スポーツ現場におけるアスリートへの栄養サポートのほか、保護者向けの講演などを行っている。また、現在はプロ野球・埼玉西武ライオンズの選手への栄養指導も行うなど、幅広く活躍している。 コラム 2024.01.19 プロテイン摂取量の目安や注意点 プロ野球選手を指導する管理栄養士が指摘 コラム 2024.01.18 プロテインの特徴を知って効果的に摂取 「ホエイ」「カゼイン」「ソイ」…違いは吸収のスピード