空前のおにぎりブームが続いています。新米がおいしい今こそ、さまざまなおにぎりに挑戦したいところ。JA全農米穀部は、公式X（ツイッター）アカウント・【JA全農】NO RICE NO LIFE（@noricenolife17）で、「農家さんに教えてもらった」という絶品おにぎりを紹介。反響を呼んでいます。

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「和と洋の見事なコラボレーション！」

　梅やシャケといった定番具材もいいですが、レパートリーがたくさんあると、小腹がすいたときなども便利ですよね。同部は「農家さんに教えてもらった」という、変わり種の混ぜ込みおにぎりを紹介しています。

　その名も「クリームチーズとたくあんおにぎり」。炊いたごはんに、細かくちぎったクリームチーズと、刻んだ黄色いたくあんを混ぜます。あとは、ラップでひとくち大のボール型おにぎりに成形すれば、見た目もおしゃれな一品に。

「和と洋の見事なコラボレーション！　たくあんの塩味とクリームチーズのほど良いまろやかさで、白ワインにも日本酒にも合うのんべぇにはたまらない一品です。小さめに握って、パクパクつまみながらの華金です」と、X担当者さんも大絶賛しています。

　投稿には3000件以上の“いいね”が。引用リプライには、「なんとおいしそうなおにぎりなんだ！」「おにぎりのレパートリーが増えた」「うわあああああ。これやりたい！　ってかやる！」「世の中にはすごい組み合わせがあるですね」などの声が寄せられています。

　特別な味つけがいらないので、失敗知らずなのもうれしいところ。お好みで塩昆布やおかかを使い、より旨味を足してもおいしそうですね。

（Hint-Pot編集部）