世界の人々を魅了する日本の食事。日本へ来る外国人旅行者がとくに楽しみにしていることのひとつです。外国人観光客においしい日本食を紹介するYouTubeチャンネル「日本食冒険記Tokyo Food Adventures」。運営者のDaisukeさんは、2組の外国人カップルを和牛が楽しめる日本料理店へ連れていきました。日本ならではの食べ方を初体験し、その料理に縁のある曲を歌い出すほど感激したようです。

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「おーなんてこった……！」

　Daisukeさんが出演をお願いしたのは、ブルガリア在住のオランダ人・マックスさんと、ブルガリア人のエリーさん。そして、ノルウェー在住でフィンランドとアメリカのハーフというブーンさんと、アメリカとイタリアの国籍を持つコニーさんの2組のカップルです。

　地元でも日本食を食べる機会が多いという4人でも、本格的な店で和牛を食べるのは今回が初めてだといいます。とくにエリーさんたちは、日本のスーパーマーケットで和牛を購入したものの「宿泊先のコンロが使えなくて電子レンジで温めたら失敗して、すごくまずかった（笑）」と、リベンジに燃えていました。

　さまざまな料理が提供されるなか、4人のテンションがとくに上がったのはすき焼きです。Daisukeさんのおすすめに従い、たっぷり卵を絡めて味わう4人。「おーなんてこった……！　ビビるほどおいしい！」とブーンさんが言うと、コニーさんは「どうなってるの!?　甘みがあるわ！」と驚きつつ「牛肉が口の中で溶けていく……なんておいしいの!!　もう無理！　おいしすぎるわよ」と絶賛が止まりません。

　そしてマックスさんは、「うーーん♪　生卵の味も感じるね！　とんでもなくうまい！　最高だ!!」と言い、「これは感動的ね！　和牛の旨味を堪能してる。それと野菜の旨味も肉に染み込んでいて、味に深みがある」とエリーさん。ふたりは、電子レンジで失敗した和牛のリベンジをしっかり果たせました。

　味の染みた豆腐や野菜も満喫し、みんな日本ならではの食べ方がすっかり気に入った様子。マックスさんが「すき焼きはすべての食材をおいしくする！」と力強く宣言すると、エリーさんが「私たち、SUKIYAKIソングを歌わないと！（笑）」と言い出します。

　坂本九さんの名曲「上を向いて歩こう」は海外でも大ヒット。今も「SUKIYAKI」の愛称で親しまれています。実際にマックスさんが歌い出すと、ブーンさんも口ずさむ場面が。歌の名前ではない、本物のすき焼きと出合えた喜びを歌っているようです。

　動画のコメント欄には「すき焼きって万国共通で好きなんですね」「やっぱり、すき焼きは王様だよね（笑）」「SUKIYAKIソングも知っててくれてうれしい」「『上を向いて歩こう』を歌ってくれるゲストなんて心底感激だわ」などの声が上がっています。

（Hint-Pot編集部）