独自の進化を遂げ、世界中の人々を魅了し続けている日本の食文化。手頃な価格でありながら、質の高いものが楽しめることに、多くの外国人が驚いています。そんな日本の魅力を発信し続けている、アメリカ人YouTuberのジェイソンさん。妻のリネルさんと息子のエライジャくんとともに日本を訪れ、さまざまなことを体験しています。8回目の訪日では弟夫婦を迎え、日本の国民食を堪能。弟が感動した味とは、いったいなんだったのでしょうか。

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着物姿で待ちに待った瞬間

　浅草で人力車に乗り、観光を楽しんだジェイソンさん一行。食事をするために、ラーメン店へ向かいました。弟のスペンサーさんと妻のアレックスさんにとって、日本のラーメンは初体験です。

　テーブル運ばれてきたラーメンに、スペンサーさんは目を丸くします。慣れない割り箸を使ってひとくち食べると、「おっ！　これめっちゃおいしい！　すごくおいしい」と大興奮です。

「ひとつ言いたいのは、ラーメン食べるとき、すすって食べるって教わったんだ。こうやって」とジェイソンさんが実演すると、アレックスさんは「そのマナーは良いの？」と驚いた様子で聞き返します。

　ジェイソンさんは、「日本人はそうやって食べるんだよ。ちょっと麺を取って、そして、すすっても失礼じゃない。普通のことだよ」と説明。すると、スペンサーさんとアレックスさんも麺をすすってラーメンを堪能しました。

　スペンサーさんがしみじみとした表情で、「アメリカでこれくらいの価格で、同じくらい幸せになれる食事ってある？」と問いかけると、「たぶんないかな」とアレックスさん。「だって向こうでは高い。正直これと同じくらいの金額で、これは最高だったね」と、ふたりともコストパフォーマンスの高さに感銘を受けた様子でした。

　動画のコメント欄には、「すすると麺とスープが同時に入ってくるのでおいしさが増しますね」「やっぱりラーメンや蕎麦やうどんは、しっかりすすっておいしく食べてほしいなぁ」「みんなで最高の旅でしたね」といった声が上がっています。

（Hint-Pot編集部）