和牛のしゃぶしゃぶに大興奮

○「もう最高！　毎日食べたいよ」　アメリカ人が日本で大興奮　「一番気に入った」と絶賛した日本食とは

　兄・マシューさんとともに、12日間の日本旅行を楽しんでいたアメリカ人のアンドリューさん。和牛が食べられる日本食店で、ふたりが楽しんだのはしゃぶしゃぶです。

　カニ肉を使ったソースがかかった和牛のしゃぶしゃぶに、アンドリューさんは「これはすごいね！」と大興奮。実際に食べてみると、「一番気に入ったよ！」と笑いが止まりません。さらに、「なんてことだ。もう最高！　毎日食べたいよ。すごくやわらかくて肉汁たっぷり」と絶賛を続けます。

　マシューさんも「これは現実？　夢か？」と、衝撃を受けた様子。繊細なのに旨味がたっぷりな日本の料理に、ふたりはすっかり虜になっていました。

（Hint-Pot編集部）