「本当に不安だった」－－初めて目にした日本の料理に、思わず戸惑いの表情を見せたアメリカ人女性。しかし、実際に口にしてみると、その印象は大きく変わりました。外国人観光客に日本食を体験してもらいながら、日本の印象をインタビューするYouTubeチャンネル「日本食冒険記Tokyo Food Adventures」。初めて日本を訪れたアメリカ人4人組は、ある料理に困惑しながらも口へ運んだところ、その印象が一変しました。いったい、何を味わったのでしょうか。

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小エビを丸ごと揚げたから揚げにびっくり！

　アメリカ・ラスベガスからやってきたサロメさん。恋人のシージェイさんと、彼の友人であるデイビッドさん、その妻・エープリルさんの4人で、初めての日本を満喫中です。

　4人は寿司を楽しみに日本へやってきたそうで、チャンネル運営者のDaisukeさんに、おすすめの寿司店へ案内してもらいました。さまざまな海鮮料理を楽しむなか、運ばれてきたあるものに驚きます。

「おー！　これエビ!?」とサロメさんが目を丸くしたのは、小エビのから揚げ。「子どものエビかな？　本当に食べるの!?（笑）」と、驚きのあまり笑ってしまいます。

　Daisukeさんに「頭も食べるの？」と尋ねると「全部食べるよ！」と返され、目を見開くサロメさん。隣に座るシージェイさんが、興味津々で箸を伸ばすと「あなた勇気があるわね！」と、感心した様子を見せました。

　4人とも不安そうな面持ちながら、思い切って口へ運びます。すると「うん、いいね」「てか、すごくおいしいんだけど！」と絶賛。Daisukeさんから「カルシウムたっぷり！　ヘルシーなスナックだよ（笑）」と説明されると、デイビッドさんが「ヘルシーな日本のポテトフライだね（笑）」と笑いを誘いました。

　サロメさんは「食べる前は本当に不安だった。でも、あなたを信じたわ！　結果、すごく気に入った」と満面の笑みを浮かべて、Daisukeさんに感謝を伝えました。

　小エビを丸ごと揚げたものは、日本ではポピュラーな食べ方ですが、4人にとっては未知の体験だったようです。動画のコメント欄には「最高のリアクション」「おいしく食べているのを観られて私も幸せな気分でした！」「未体験の食材を目の前にして笑いが込み上げてきちゃう気持ち、すごくよくわかる」などの声が寄せられています。

（Hint-Pot編集部）