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「ドイツに持っていったことがある」 ドイツ人を虜にした日本の味 日本料理店で楽しみにしていたものとは

公開日:  /  更新日:

著者:Hint-Pot編集部

ドイツ人YouTuberのレナさん【出典:YouTube「LTブログ」よりスクリーンショット】
ドイツ人YouTuberのレナさん【出典:YouTube「LTブログ」よりスクリーンショット】

 多くの外国人を魅了する日本食。“本場”の味を体験するなかで、これまで知らなかった日本食の奥深さに驚かされることもあるようです。YouTubeチャンネル「LTブログ」を運営するレナさんは、ドイツから来日した両親と、夫・タカさんの両親とともに日本料理店を訪れました。そこでレナさんのお母さんが楽しみにしていたものとは、いったいなんだったのでしょうか。

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豪華な和食に舌鼓

 しゃぶしゃぶなどの日本料理を楽しめる店を訪れた一行。日本ならではの味を一つひとつ堪能し、いよいよメインのしゃぶしゃぶが運ばれてきます。

 レナさんは、お母さんに「タレを楽しみにしてた?」と尋ねます。実は、レナさん一家にとってこの「タレ」は特別な存在。レナさんが「ゴマダレをドイツに持ってったことがあるよ」と明かすほど、両親も以前からその味に惚れ込んでいたようです。

 テーブルにポン酢とゴマダレが運ばれてくると、まずはお気に入りのゴマダレで肉をひとくち。お母さんは幸せそうに「おいしい」と声を漏らします。続いて野菜をポン酢で味わうと、「ポン酢と一緒は良いね!」と、そのさっぱりとした味わいにも感動した様子です。

「素晴らしい!」 お父さんもサムズアップで絶賛

 レナさんがお父さんにも味の感想を求めますが、お父さんは口いっぱいに頬張っており、言葉が出ない様子。代わりに力強いサムズアップで、そのおいしさを全力で伝えます。これにはレナさんも「めっちゃ良い反応」と笑顔に。お父さんはようやく飲み込むと、「素晴らしい!」と絶賛しました。

 さらにお母さんは、ポン酢にもみじおろしを加える味変にも挑戦。牛肉と一緒に味わうと「とてもおいしい!」と、さらに感激が深まったようです。レナさんが「ポン酢との相性はどう?」と聞くと、お母さんは「とてもおいしい! 素晴らしい!」と繰り返し、お父さんも「ポン酢も最高だね!」と同調しました。

 最後に、タカさんから「どちらが好き?」と究極の選択を迫られると、お母さんは「両方とも」と即答。どちらか一方に絞れないほど、日本の伝統的なタレの味に魅了されたようです。

 動画のコメント欄には、「おいしそうにたくさん食べていて、観ていてうれしくなります」「家族団らん、幸せいっぱいですね」といった声が寄せられています。

(Hint-Pot編集部)