近年、世界各地で厳しい暑さが相次いでいます。南フランスでの暮らしを、自身のYouTubeチャンネル「Macaron Chan 南フランス田舎娘」で発信している日本人YouTuberのMamiさんは、猛烈な暑さが続く現地で、愛娘・マカロンちゃんのために日本ならではの夏グルメを用意しました。「日本人はやっぱこれに限る」というメニューとは、いったいなんだったのでしょうか。

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猛烈な暑さが続くフランスで味わう、日本の夏の味

「ここ最近、フランスは異常な暑さ」が続いていることを明かした、Mamiさん。この日も日中は、気温40度を超える暑さ。体力を消耗しやすい季節だからこそ、日々の食事にもさまざまな工夫を凝らしています。

　フランスにも夏の定番メニューとして、冷たいパスタサラダや、米やクスクスが入った冷たいサラダなどが親しまれているそうです。しかし、Mamiさんが「日本人はやっぱりこれに限る」と、マカロンちゃんのために用意したのは、日本で古くから愛されてきたそうめんでした。

　そうめんだけではなく、栄養や彩りへの配慮も忘れません。錦糸卵やキュウリ、トマトなどの具材のほか、ジューシーなから揚げやお手製のキムチも食卓に並びました。

　涼しげな食卓を前に、マカロンちゃんは歓喜の表情を浮かべます。実は、フランスで定番の冷たいパスタが少し苦手だというマカロンちゃんですが、「おいし～い」と夢中に。Mamiさんから「そうめんもパスタのようなものだよ」と説明されると、「日本のパスタ大好き」とそうめんを大絶賛するのでした。

　つるりとした喉越しの日本のそうめんは、マカロンちゃんの味覚にも優しくなじんだようです。

　動画のコメント欄には、「この暑いのに、お料理が大変……って揚げ物まで～。すごすぎ！」というMamiさんへの称賛の声や、「フランスの猛暑、大変ですね」「本当に無理しないで熱中症に気をつけて過ごしてくださいね」と、フランスの暑さを心配する声も上がっています。

（Hint-Pot編集部）