世界中の人を魅了している日本の食文化。日本人には身近でも、訪日外国人が味や組み合わせに驚くこともあるようです。外国人観光客に日本食の魅力を紹介する、YouTubeチャンネル「日本食冒険記Tokyo Food Adventures」。出演したカナダ人は、焼き肉店を訪れました。あまりのおいしさに感動したものとは、いったいなんだったのでしょうか。

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「この米がすごくおいしい！」　焼き肉とともに味わう白米のおいしさに絶賛

　カナダから訪れたニコールさん、、パトリックさん、ローレンさん、ビクターさん、ジョンさんの5人。チャンネル運営者のDaisukeさんに案内され、都内の焼き肉店を訪れました。

　ジューシーな肉とともに炊きたての白米が運ばれてくると、ひとくち食べたニコールさんは「この米がすごくおいしい！　米と肉の組み合わせが最高よ」と笑みをこぼします。ビクターさんも「食感が良いね。米とよく合うね！」と目を輝かせ、肉の旨味とごはんの相性の良さにすっかり魅了されたようです。

　ジョンさんは「もう箸が止まらないよ（笑）。旨味があって、しっとりしている。こんな米は食べたことなかったよ」と感嘆の声を上げ、「カナダの寿司が好きだけれど、どうやったらこんなにおいしい米になるの？」と、質が高い日本の米に深く感動していました。

　コメント欄には、「焼き肉と米のコンボは最高だよなー」「お肉はもちろん、ごはんのおいしさが伝わってうれしいな」といった声が寄せられています。

（Hint-Pot編集部）