“本場”のみそ汁に驚き　「みその味が濃い」

○「なんか違うんだよね」　カナダ人が日本で違和感　味の違いに驚いた意外な一品とは

　カナダからやってきた、ブラッドさんとニコルさん。初めての日本で、約10日間の滞在を楽しみました。

　旅行中、日本の食文化にすっかり魅了されたというふたり。なかでもブラッドさんの印象に強く残ったのは、日本では定番のみそ汁でした。

「日本食も最高にどれもおいしい。とくに好きなのはみそ汁！　トロントでも食べたことがあるんだけど、なんか違うんだよね。みその味が強い、濃いっていうか。それに、コンビニエンスストアのおにぎりもすごくおいしい」

　トロントでもみそ汁を味わった経験があるというブラッドさんですが、日本で味わった一杯には、母国で食べたものとは異なるおいしさを感じたようです。“本場”で味わうことで、日本食の魅力を改めて実感したようでした。

（Hint-Pot編集部）