世界のグルメから注目を集め、高く評価される日本の食文化。しかし、日本人が当たり前に感じていることも、外国人にとっては大きな驚きとなることは少なくありません。アメリカ、アルゼンチンから日本を訪れた外国人たちが、それぞれ発見した「日本ならではの食文化」の驚きを振り返ります。

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サイズの違いに驚き

○「だから僕たちはデブばっかりなんだ」　アメリカ人が日本で嘆き　母国の定番と比較して驚いた食べ物とは

　日本へ来たのは2度目という、アメリカ人のウィルさん。パートナーとともに10日間滞在しました。

　滞在中、さまざまな日本食を味わう一方で、ウィルさんは母国でもおなじみのファストフード店であるマクドナルドにも足を運んだそうです。そこでとても驚いたことがありました。

「同じメニューでも日本のほうがサイズが小さくて、アメリカのはでかい。だから僕たちはデブばっかりなんだ」

　母国の巨大なサイズと比べると、控えめな日本の提供量に、ウィルさんはヘルシーさを感じたようです。

日本では生卵を食べられることに驚愕

○世界では“非常識”→日本では日常　アルゼンチン人が「初めて知ったよ」と衝撃　それでも「食べなかった」という日本の食材とは

　アルゼンチンからやってきたルカさん。6人家族で2週間滞在しました。日本へ初めて来たルカさんは、飲食店で目にした、ある食材の食べ方に驚きを隠せなかったといいます。

「生の卵が食べられることを初めて知ったよ。食べなかったけど……」

　日本では、極めて厳格な品質管理のもと、鶏卵が生産されています。さらに、温度管理が徹底された状態で流通し、賞味期限も厳しく設定されているため、安心して鮮度の高いおいしい状態を味わうことができるのです。