食パンにゆで小豆とバターで「甘さと塩気の、禁断の出合い」

○「日本人やん」　フランス人が激変　「これ嫌いな人いる？」というほど夢中になった意外な食べ物とは

　オレリアンさんはインスタグラムで、日本に暮らすうちに変わったパンの食べ方を紹介しました。「日本に染まる」前は、丸ごと焼いたカマンベールチーズをバゲットにたっぷりつけて頬張っていたそうです。

　一方、「日本に染まったあと」は、切り込みを入れた食パンにバターを塗ってトースト。焼けたらゆで小豆をたっぷり広げ、中央に追いバターをのせて再び温め、あんバタートーストに仕上げます。

　その味を「甘さと塩気の、禁断の出合い」と表現し、夢中で食べ進めました。最後には「これ嫌いな人いる？」と熱弁しています。

（Hint-Pot編集部）