日本各地にはその土地ならではの食文化があり、旅先での食事を楽しみにしている人も少なくありません。YouTubeチャンネル「Jason Ray ジェイソンレイ」で、日本の魅力を発信しているアメリカ人のジェイソンさん。訪日中に、沖縄へ足を延ばした際の思い出を振り返りました。到着後、沖縄名物を堪能した一家。衝撃を受けた一品とは、いったいなんだったのでしょうか。

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楽しみにしていた沖縄へ

　日本滞在中、沖縄にも足を延ばしたジェイソンさん一家。ジェイソンさんが「沖縄で楽しみにしていることは何？」と妻のリネルさんに尋ねると、リネルさんは「海を見たいな。飛行機から見たときすごくきれいな青だったの」と答えます。

　ジェイソンさんは沖縄ならではの食に注目。「たくさんの食べ物をここでいろいろ学びます！」と、現地の食文化への期待を口にしました。

　沖縄に到着後、一行がまず食べたのは沖縄そばでした。リネルさんはひと口すすると、「おいしいー！」と満面の笑みを浮かべます。

分厚い具材に驚き「特別な感じがする」

　ジェイソンさんはトッピングされた豚の三枚肉を口に運び、「これ好きだな」と感激。「沖縄のそばっていうのは豚肉が入っているんだね」と、その味をじっくりと堪能しました。

　以前にも沖縄そばを食べたことがあるようですが、器にのった三枚肉に驚きを隠せない様子。「こんなに分厚かった記憶はないんだけど」と語ります。リネルさんと「沖縄そばはなんだか特別な感じがする」と話しながら、沖縄ならではの味を満喫しました。

（Hint-Pot編集部）