和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2026.02.24 カビた部分を取れば大丈夫? 同じ袋の食パンも食べないほうがいい理由 栄養士が解説 ニュース 2026.02.24 たった100円で「魔法のようだ」 コロンビア人が大興奮した日本での体験 衝撃を受けた場所と... ニュース 2026.02.24 「ちょっと強そうに見えるやん」 強風に煽られた愛犬→まさかの激変に1万“いいね”「超サイヤ... コラム 2026.02.24 「目の前で作ってくれて…」 オーストラリア人夫妻が感動 ライブ感覚の「ひと味違う体験」で食... ニュース 2026.02.24 会計で割引券だけ提示→「あとは現金出しといてね」 回転寿司デートでの衝撃エピソードに藤本美... ニュース 2026.02.24 料理で使う「あら塩」 「英語だとなんだっけ」→Google翻訳に聞くと… まさかの珍回答に... ニュース 2026.02.24 「日本のにはないね」 アメリカ人が抱いた素朴な疑問 日本で虜になった「魔法みたい」な食べ物... ニュース 2026.02.23 「投げられてます!!」 “りくりゅう”がリンク外で起こした奇跡 まさかのからくりに驚きの声... コラム 2026.02.23 「フランスではアイスなの」 フランス人カップルが仰天 母国で食べていたものとは違う日本の伝... ニュース 2026.02.23 「これでストレスフリー」 ペットボトルを紐1本で簡単に持ち運ぶ方法 自衛隊が伝授するライフ...