和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.03.11 大根とシラス 食べ合わせが悪いのは本当？ 真相を栄養士に聞いた コラム 2025.03.11 「日本は本当に穏やかで静か」 外国人が驚いた日本のマナー 「ちょっと寂しい」と思った光景と... ニュース 2025.03.10 「トイレするときの表情見ると“同一猫物”とは思えない」 元保護ねこが豹変 強張った顔に「た... コラム 2025.03.10 洗っているのに頭がかゆい、フケが出る…清潔にしているのになぜ？ 頭皮トラブルの原因を医師が... コラム 2025.03.10 「物価については、あまりオーストラリアと変わらない」 初訪日のオーストラリア人が「日本のほ... ニュース 2025.03.10 「春らしい陽気でいぬが活発に」 2匹のいぬが見せた迫力の表情 「口げんかしているみたい」と... ニュース 2025.03.10 「兄が残していく戦士たちと座談会をする妹」 1歳女児の“司令官”ぶりに反響 「ウルトラの姫... ニュース 2025.03.10 「たまらなく好き」 元保護ねこのユニークなシッポ 「癖になる」動きに大反響 コラム 2025.03.10 「フランスのほうが自然にできているかもしれない」 日本で感じた母国との違い フランス人が「... コラム 2025.03.09 「わからなかったけど、すごく楽しかった！」 フランス人が日本で初体験 魅了されたレジャー施...
