和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2024.08.31 健康や美容のため「野菜を食べましょう」といわれるワケ 野菜の日に栄養士が解説 ニュース 2024.08.31 「材料費300円」 2歳の娘に母が作ったおもちゃのクオリティに反響 「センス抜群」「欲しい... ニュース 2024.08.31 2匹のポメラニアンのかわいい食事風景 「同じ釜の飯を食うおしり」に1.5万人釘づけ ニュース 2024.08.30 「“子育て”っていうひとくくりにしない」 藤本美貴さんが子育てで大事にしている考えに称賛続... コラム 2024.08.30 「英語はツールとして考えてほしい」 ニュージーランド人が日本の英語教育に不思議顔 その理由... ニュース 2024.08.30 「お返しできれば」 存命なら91歳以上 少女の成長記録した古いアルバムに6.6万“いいね”... コラム 2024.08.30 生野菜と温野菜 栄養たっぷりなのはどっち? メリットとデメリットを栄養士に聞いた ニュース 2024.08.30 「強風が吹き込むと、屋根が飛ばされます」 台風で被害をもたらす暴風に警視庁が注意喚起 ニュース 2024.08.30 天真爛漫なねこが“電池切れ” 「眠くて悶絶」する姿にほっこり 「愛くるしい」 コラム 2024.08.30 「スペインではあまり食べないんです」 初訪日のスペイン人家族が日本で食べたかったものとは