和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2026.07.11 「昔と同じ」はNG? 猛暑で見直したい常温保存 調味料の適した置き場所とは ニュース 2026.07.11 「ヨーロッパからはすでに姿を消してしまった」 駐日オランダ大使が感動 日本で目にした「昔な... ニュース 2026.07.11 「初めて超大型犬を見たいぬ」 公園で驚きの体験 正直すぎる表情に4.4万“いいね” ニュース 2026.07.11 「正直、海鮮は苦手だった」 ベルギー人が本場の味に感動 予想外の大きさに衝撃を受けたものと... ニュース 2026.07.11 東日本大震災で止まったヤフオクの取引 手元に残った封筒に手紙を添えて落札者へ 発送の決意に... コラム 2026.07.11 「そんなに興味はないけれど、驚いた」 ロシア人が母国と日本を比較 滞在中に衝撃を受けた「違... ニュース 2026.07.10 スイス暮らしの男の子が「もっと!」 日本の味に大興奮 ママにおねだりしたものとは ニュース 2026.07.10 「切ると絶対に後悔する」 何度もショートヘアを断られた女性が挑戦 大変身を遂げた姿に称賛の... ニュース 2026.07.10 「父親と実家のいぬ」 固い絆で結ばれる“ふたり”の日常 とっておきの場所で佇む姿に2.1万... ニュース 2026.07.10 「なかなか見ることのできない、珍しい景観です」 宮沢賢治ゆかりの地に現れた“幻” 「イギリ...