和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.01.23 タラはダイエットの“最強食材”? 栄養価を鶏のむね肉と徹底比較 ニュース 2023.01.23 積雪・凍結路面のノーマルタイヤ走行は法令違反 急な冬用タイヤ規制にどう対応する? ニュース 2023.01.23 大型犬の愛情表現がヤバイ! 飼い主の顔を舐め尽くす姿に「何かもう腰砕けそうw」 ニュース 2023.01.22 まるでロボットダンス! カクカク動く元保護ねこに約5000人が注目 「コマ送り?(笑)」 ニュース 2023.01.22 新型コロナ 22日の東京都の新規感染者は5110人 5日連続で前週同曜日を下回る コラム 2023.01.22 カニの身を殻から上手に取り出したい! キッチンバサミだけでできる裏ワザやってみた ニュース 2023.01.22 インスタやTikTokで人気の犬種 ベスト3は日本では意外な顔ぶれに ニュース 2023.01.22 ねこが「溶けてますね~」 生まれて初めてのストーブ…“へそ天”でくつろぐ姿に4万人夢中 ニュース 2023.01.21 新型コロナ 東京都の1週間の新規感染者は5万3938人 前週から3万人近く減少 ニュース 2023.01.21 泥棒ねこが犯行を押さえられた瞬間 フリーズした表情に大反響 「現行犯やでw」