カルチャー 「新鮮さが雲泥の差」 日本料理を絶賛するイタリア人 とくに気に入った食材とは 公開日:2023.11.29 / 更新日:2023.11.29 著者:Hint-Pot編集部 B! 日本旅行ニッポンいいね! 【写真】「新鮮さが雲泥の差」 イタリア人が絶賛する和食ならではの料理 実際の写真 ミケレさんが「シンプルなのにおいしいよ」と語る刺身の盛り合わせ マグロの赤が食欲をそそる鉄火丼 肝が味わえるのは新鮮な証。カワハギの活け造り 【写真提供:アプリケ】