Hint-Pot | ヒントポット ―くらしがきらめく ヒントのギフト―

カルチャー

「なにもかもクオリティが高いですね」 スウェーデン人が日本食を大絶賛 ほかの国と「味がまったく違う」と感じたものとは

公開日:  /  更新日:

著者:Hint-Pot編集部

スウェーデン人のアリスさん【写真:Hint-Pot編集部】
スウェーデン人のアリスさん【写真:Hint-Pot編集部】

 海外でも人気を集める日本料理。自分の国でも食べられるけれど、訪日外国人が“本場”の味に感動することは少なくありません。初めて日本を訪れているスウェーデン人は、すっかり日本食がお気に入りに。ほかの国との違いを感じ、感動したものもあったといいます。いったい、どんなものを食べたのでしょうか。

 ◇ ◇ ◇

友人を訪ねて1か月日本に滞在 「プランは立てずに来ました」

 スウェーデン出身のアリスさん。日本で働いているスウェーデン人の友人に会うため、初めて日本を訪れました。滞在は1か月ほどを予定しています。

 アリスさんは、リモートで仕事をしながら過ごす、ワーケーションを楽しんでいるそう。日本へ来る前は、アメリカに長期滞在していました。

「日本には、とくにプランは立てずに来ました。友人が住んでいる茨城や、東京を回っています」

 仕事をしながら、自由に日本での時間を満喫しているアリスさん。「チームラボにはぜひ行ってみたいです! スケジュールが合えばスキーも行きたいですね」と、今後の予定に目を輝かせました。

日本食のクオリティの高さに驚き

 初訪日のアリスさんは、日本の食事もすっかり気に入った様子。とくにおいしかった日本食を教えてくれました。

「寿司や餃子、シュウマイがおいしかったです。なにもかもクオリティが高いですね。滞在中にさらに何が食べられるのか、とても楽しみです」

 アリスさんは寿司が好きで、訪日前からヨーロッパの国でも食べたことがありました。ただ、“本場”の味は別格。クオリティの差に驚き、感激していました。

「日本で食べる魚は新鮮で、同じ魚とは思えないくらい、味がまったく違いまいました」

 日本の味に大満足な様子のアリスさん。滞在期間中には、たくさんおいしい料理をたくさん楽しんでほしいですね。

(Hint-Pot編集部)