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「どのお店にもあるし、みんなすごい頼んでる」 日本通のオーストラリア人が発見した「日本人が大好き」な日本食とは
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海外でも人気の高い日本食。寿司やラーメンなど、定番の日本食を楽しみに訪日する外国人も多いでしょう。シドニーの日本料理店で働いているオーストラリア人もそのひとり。先日、日本での食事を楽しんでいるときに、「日本人が大好き」な日本食を発見したといいます。いったい、どんな料理だったのでしょうか。
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初めての日本旅を楽しむオーストラリア人一家
オーストラリア最大の都市、シドニーからやってきたきょうだいのフィンさんとエブリィさん。家族4人で初めて日本を訪れました。2週間の滞在予定で、大阪や京都、長野、東京をめぐるそうです。
これまで日本の温泉や神社に行くなど「初めて体験することが多かった」と話すフィンさん。日本滞在中のたくさんの出来事が「新鮮です」と、笑顔を見せました。
日本人が大好きな日本食を発見
実は、フィンさんはシドニーの日本料理店で働いており、普段からよく日本食を食べているそうです。お店では「焼き鳥とかチキンカツとかがよく出ます」と、オーストラリア人に人気の和食メニューを教えてくれました。
そんな日本食通のフィンさんのお気に入りは、ラーメン。もちろん、今回の滞在でもすぐに食べに行ったそうで「やっぱり日本のラーメンはおいしい!」と本場の味に感激したそう。
一方、日本で食事をしているなか、あることに気づいたといいます。
「日本人は、から揚げが大好きなんだなということを発見しました。どのお店にもあるし、みんなすごい頼んでいます」
確かに、鶏のから揚げといえば、幅広い世代の日本人に人気の家庭料理のひとつ。「好きなおかずランキング調査」(2023年10月公表、株式会社ニチレイフーズ調べ。1万4096人対象)でも4年連続で1位に輝きました。外食シーンで当たり前のようにから揚げを注文する日本人の多さが、外国人から見ると新鮮だったのかもしれません。
このあとも、さまざまな日本グルメを味わうことを楽しみにしているフィンさん。また何か発見があれば教えてほしいですね。
(Hint-Pot編集部)