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まな板の正しい使い方 食中毒を防ぐ調理順や消毒方法 農林水産省が注意喚起
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【画像】農水省による「清潔なまな板で食中毒予防」 実際の投稿
・切る順は、野菜→魚→肉
・可能なら、食材ごとに使い分け
・熱湯や塩素系漂白剤でも消毒
・傷が多くなったら交換!これでだいぶ防御力が上がります!https://t.co/Hnv7jQZaZ1 https://t.co/UV4kddfvP7 pic.twitter.com/bvLa9rHApt
— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) February 26, 2025
