世界中で愛されている日本食。実際に日本に来て、その味を体験して感動する外国人は少なくありません。外国人観光客においしい日本食を紹介するYouTubeチャンネル「日本食冒険記Tokyo Food Adventures」。運営者のDaisukeさんは、オーストラリアから来たふたりの女性を鉄板焼きの店に連れていきました。ふたりは、どんなものが気に入ったのでしょうか。

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目の前の鉄板に大興奮

　オーストラリアのメルボルンから来た、アイルランド出身のローラさんとイギリス出身のリディアさん。ふたりとも日本が大好きで、「西洋の文化と全然違うしとても楽しいわ！」と日本旅行を満喫しています。

　さまざまな日本食を堪能し、これまでにラーメンや餃子、トンカツなど食べたそう。「いろいろ新しいものを体験したい」と、ローラさんは目を輝かせます。

　そんなふたりに、Daisukeさんは「おいしい牛肉のお店に連れていきたい」と提案。東京・銀座にある鉄板焼きの店へ向かいました。

「肉汁が口で爆発している！」

　店に到着すると、目の前の鉄板にふたりは大興奮。箸の持ち方から教わると、前菜のタコや鮎などに舌鼓を打ちます。食べ慣れないものも臆さず挑戦し、「すごくおいしくて感動よ！」とリディアさんは笑顔を見せました。

　お待ちかねの神戸牛が鉄板で焼かれ始めると、興味津々な様子のふたり。「東京で神戸牛を食べられるとは思っていなかった！」とローラさんは感激します。

「イギリスでも神戸牛は最高級の牛肉と認知されている」とうれしそうに話すリディアさん。鉄板の上でおいしそうな音を立てる神戸牛から目が離せないようです。

　きれいにカットされた神戸牛を目の前にしたローラさんは、「見た目も完璧！　中が赤くて」と大絶賛。リディアさんも「焼き加減がちょうど良いわ！」と、食べる前から感動が止まりません。

　神戸牛に塩をつけて食べると、リディアさんは「めっちゃおいしい！」と感激。ローラさんは「ワオ！　オーマイガー　ふふふ」と言葉にならない様子です。「肉がやわらかくて信じられない」「肉汁が口で爆発している」と感動を口にしながら、神戸牛をじっくり堪能します。

　リディアさんが「今までで一番おいしいお肉だね」と感想を話すと、ローラさんも「その通りよ！　口の中でとろけるの」とうなずきます。しばらく無言で食べ進めると、リディアさんは「口の中でずっと肉のうまみを味わっていたいわ」とうっとり。ローラさんも「噛むのが楽しいね」と、幸せいっぱいな表情を見せます。

　最後まで感激が止まらなかったふたり。リディアさんが「120万点！」「こんなの初めてよ！」と高評価すると、ローラさんも「もう言葉がないわ。人生で忘れられない食事だった」と満足した様子でした。

　コメント欄には「おいしそうに食べてくださっていますね」「最高の食事を心から楽しんでいるのが伝わってきました」「やっぱり外国の方たちの和牛を食べた時のリアクションが一番！」といった声が寄せられています。

（Hint-Pot編集部）