京焼と卓上の秋景色

――今回選んでくださった京焼の1枚は「今使うべし！」というお品ですよね。

「この頃は紅葉の時期も遅れがちなので、ちょっと気分だけでも先取りしようかなと思ってこちらを選びました（笑）。明治時代の京焼紅葉図小皿です。直径11.5センチほどですが、ちょっとした副菜を盛るのにちょうど良いサイズです。

過度な装飾がないものが多いので中央に和菓子を乗せたりしても喧嘩しません。京焼は上品でかわいらしい柄も多いので私のお店でも一番人気なんですよ。今回は紅葉の赤に映えるのは緑かなと思って、春菊としめじの煮浸しに菊をあしらって秋を表現してみました。どうでしょう？　フライングで紅葉狩りになっていますかね？」

――ますます紅葉を見に行きたくなってきました。毎年どこかに紅葉は見に行くのですか？

「いや、それが住んでいると『今年はここへ見に行こう』とはならないですね（笑）。でも寒くなってくると、紅葉を見ながらおぜんざいを食べに永観堂のお茶屋さんとかには行きますよ。そうそう、京焼には素敵なお抹茶椀もたくさんありますよ」

一段と秋深まる京都を訪ねて、紅葉で眼福、おぜんざいで口福を感じながらお気に入りの焼き物探しをしてみてはいかが？

【参考】
「日本陶磁大系26京焼」河原正彦（1990年／平凡社）

（豊嶋 操）