日本食は海外でも親しまれていますが、実際に日本で“本場”の味を楽しみ、そのおいしさに驚く外国人も少なくありません。外国人観光客に日本食を体験してもらいながら、日本の印象をインタビューするYouTubeチャンネル「日本食冒険記Tokyo Food Adventures」。出演したオランダ人女性は、母国でも食べたことがあるという日本食を堪能しました。レベルの違いを感じた食べ物とは、いったいなんだったのでしょうか。

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肉を食べないオランダ人が堪能した日本食

　オランダからやってきた、アナさんとマリーンさん。ふたりは親友同士で、日本へ来るのは今回が初めてです。約3週間の滞在を予定していて、東京のほか、京都や大阪にも足を運ぶといいます。

　アナさんが肉を食べないということもあり、チャンネル運営者のDaisukeさんは、寿司なども楽しめる日本食店へふたりを案内しました。

　マグロの刺身やホタテなどの前菜を堪能するなか、海苔とごはんで包んだエビの天ぷらが提供されました。天ぷらの上にはほぐしたカニの身がのっている、贅沢で独創的な一品です。

小躍りしてしまうほど大興奮

　ひとくち食べたマリーンさんが「とっても幸せ！」と笑みをこぼすと、アナさんも「私が知っているエビとはまったく違う。おいしすぎるわ。新鮮で最高のクオリティね。お米も違うよね」と、その味に驚きを隠せません。

　実は、オランダの日本食店でも天ぷらは人気があり、アナさんたちも食べたことがあるそう。日本で“本場”の味を知ってしまったマリーンさんは「この天ぷらは次元が違う。もうオランダの天ぷらは食べられないわ（笑）」と、すっかり虜になってしまった様子です。

　おいしさのあまり、座席で小躍りしながら食べるふたり。初めての日本食体験が、どれほど素晴らしいものだったかが伝わってきます。

　動画のコメント欄には、「幸せそうに食べている仲良しなふたりを見ている私も幸せだ」「おいしいものを食べたときの表情は世界共通ですね」といった声が寄せられています。

（Hint-Pot編集部）