日本には古くから食卓に取り入れられてきた、ヘルシーな食材が数多くあります。健康志向の高まりとともに、こうした日本の食文化は海外からも関心を集めています。カナダ人の妻・ハナさんと日本人の夫・コウキさんが日常を発信するYouTubeチャンネル「マッシュムーン」では、ハナさんが日本ではおなじみのある食材を初体験。ところが、ひとくち食べると予想外の反応を見せました。

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「知らんね」　初めて見る食べ物に戸惑い

　日本で暮らすカナダ人のハナさんが今回、初めて挑戦したのはもずく。コウキさんから「もずくを知っているか」と聞かれると、「知らんね。聞いたことない」と答えます。「海藻系」と説明されると、苦笑いを浮かべました。

　用意されたのは、酢じょうゆ味のパック入りもずくです。「カロリーが低くて、食物繊維たっぷり」と説明を受けたハナさんは、「こんにゃくみたいな感じかな」と予想。初めて目にする食べ物を前に、味の想像がつかない様子です。

ひとくち食べると動きが止まり「何これ？」

　匂いを確かめたあと、おそるおそるもずくを口に運んだハナさん。すると、動きがピタリと止まります。

「何これ？」と困惑したように顔をしかめると「少し甘い。しょっぱくなかった。不思議な感じ。食感は予想してた通り。ドロッとしていた」と、率直に感想を口にしました。

　どうやら、初めてのもずくは好みに合わなかった様子。最後には「自分では買わないかな」と笑顔で話しました。

　コメント欄には、「もずく天ぷらや、もずく炒めなら、気に入ってもらえるかな」「日本人でもダメな人いますからね」「さすがに、これは無理でしょう」などの声が寄せられています。

（Hint-Pot編集部）