苦手な食材に対する印象が一変

○「1匹、まるまる食べるなんて！」　初来日のアメリカ人家族が仰天　ひとくちで「ハマりそう」と声が漏れた一品とは

　アメリカ・コロラド州から、家族4人で初めて日本を訪れたリバイさん、クリスさん、ジェイミーさん、ショーンさん。日本に到着した翌日、本格的な寿司店を訪れました。

　寿司の前に運ばれてきたのは、小エビのから揚げです。エビが大好物というリバイさんは、殻ごと食べられる手軽さに「これはヤバイ！　ハマりそう！」と声を上げます。

　もともとエビが得意ではなかったショーンさんは、「1匹、丸々食べるなんて！」と驚いた様子。ひとつ口に運ぶと、サクサクとした食感に箸が止まりませんでした。

　小エビのから揚げとビールの組み合わせに、家族そろって夢中になった一家。初めての日本で出合った一皿は、苦手意識さえ忘れさせるおいしさだったようです。

（Hint-Pot編集部）