日本人にとっては親しみのある料理でも、海外の人が、見慣れない盛りつけや食べ方に新鮮さを覚えることもあるようです。日本での日常を発信しているYouTubeチャンネル「マッシュムーン」では、「日本の食べ物について勉強中」というカナダ人の妻・ハナさんが、定食を味わう様子を公開。意外な反応を見せた一品とは、いったいなんだったのでしょうか。

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「まるで今、水から引き揚げたばっかりみたい」

　日本人の夫・コウキさんと一緒に、日本での日常を発信しているハナさん。今回はコウキさんとともに、定食が楽しめる店を訪れ、サンマ定食を注文しました。

　目の前に運ばれてきたのは、1尾丸ごと皿にのったサンマです。その姿を見て、ハナさんは「めっちゃ細くて長い!!　なんか偽物の魚みたいに見える！　めっちゃきれい！」と声を上げました。

　一方で「どうやって食べたらいいかわからん。まるで今、水から引き揚げたばっかりみたいやな！」と、食べ方には戸惑いを見せます。コウキさんから食べ方を聞くと、「食べるのに時間かかるかもね（笑）」と笑いました。

「これめっちゃおいしい！」　皮まで堪能

　おそるおそるサンマの腹の部分に箸を入れ、まずは何もつけず、少しだけ口に運んだハナさん。すると「何もつけなくてもおいしい。これめっちゃおいしい！」と、すっかり気に入った様子を見せます。さらに、大根としょう油をつけて味わうと「一緒に食べるとおいしいね」と感激しました。

　食べ進めるなかで、ハナさんはサンマの見た目にも改めて注目します。「皮を近くで見るとすごくきれい。金属みたい！　金と銀の部分がある。めっちゃきれいやん」と感動。身から皮をはがして口にすると「繊細な味やね。おいしい」と、その味わいを存分に楽しみました。

　動画のコメント欄には、「頭付きのサンマで驚かずにおいしく食べられてすごいです」「おいしそうに食べてくれてうれしいです」「サンマとごはんのおいしさを知ったらもう日本人です」といった声が上がっています。

（Hint-Pot編集部）