和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.05.09 春キャベツは内側まで洗ったほうが良い? 揺らぎやすい更年期にうれしい栄養がたっぷり おすす... ニュース 2025.05.09 「日本でしか見たことない」 アメリカ人が車を利用時に「画期的な省スペース策」と驚いた場所と... ニュース 2025.05.09 ホテル宿泊時、部屋のゴミ箱がいっぱいになったらどうする? “あるある”の驚くほど簡単な解決... ニュース 2025.05.09 「パリだと2000円はする」 フランス人女子高生が感激 母国発祥でも「初めて見る」意外な食... ニュース 2025.05.09 「すごい世の中ですよね」 2児のママが100円ショップのコスメで劇的変身 ビフォーアフター... ニュース 2025.05.09 「一度でいいから…」 誕生日ケーキを前にした愛犬がまさかの行動 ギャップがすごすぎる一枚に... コラム 2025.05.09 一度溶けたアイスクリームは細菌繁殖の可能性も 意外に知らない賞味期限や再冷凍のリスク ニュース 2025.05.08 ホラー映画を鑑賞する豆柴 「100点満点」のリアクションに悶絶 「怖いから見たくないワン」 コラム 2025.05.08 「高いし、2~3種類しかない」 フランス人が本場の味に感動 「フランスで数年前からブーム」... ニュース 2025.05.08 「どういう感情(笑)」 愛猫が見せたまさかの姿 朝の光景に衝撃 「ねこに理由を求めてはいけ...