【動画】断面が美しすぎる　老舗洋菓子店のタルトカット実演　一回一回フレームアウトする手元にも注目

近江屋のシャインマスカットのタルトはたっぷりと載せているため作る人、切る人、良い包丁の３つが揃わないと綺麗に切れません?
今日も綺麗にお菓子を作るため日々精進します?‍??‍? pic.twitter.com/YZIbQHxlmW

— 神田近江屋洋菓子店 (@omiyayogashiten) July 25, 2022