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10分でぬるい水は冷やせるのか!? 「気化熱」を利用した裏ワザ 効果を検証してみた
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24度の水道水が10分でどのくらい冷たくなる?
検証前に測った水の温度は24度でした。10分経ってから取り出して、それぞれ水の温度を測定します。
○500ミリリットル
そのままの状態で冷蔵庫に入れたペットボトルの水は、24度と変化がありません。一方、裏ワザで冷やしたペットボトルの水の温度を測ってみると20度に。10分で4度も差がつきました。触った感じもヒンヤリしています。
○2リットル
そのまま冷蔵庫に入れた水の温度は、こちらも24度のままでした。そして、裏ワザで冷凍庫へ入れたペットボトルの水も24度のまま。残念ながら、10分では変化が見られませんでした。
500ミリリットルサイズなら10分の冷却で効果あり
以上から、500ミリリットルのペットボトルの水ならば、裏ワザを施すと10分程度で冷えることがわかりました。2リットルの量になると10分では冷えません。
裏ワザを行う際、濡れたキッチンペーパーが庫内にくっつくことがありました。ほかの冷凍食材などにくっつくのが気になる場合は、気をつけて行ってください。また、キッチンペーパーを布巾に代えて行っても良さそうです。
このほか、濡れたキッチンペーパーを巻いて冷やす裏ワザは、冷凍庫へ入れる代わりに扇風機やうちわで風を送って冷やす方法もあるようです。しかし、冷えるのにはある程度の時間がかかるかもしれません。
まだまだ厳しい暑さが続きます。急に冷えた水が必要になった際は、裏ワザを活用してみてはいかがでしょうか。
(Hint-Pot編集部)